Schlagwort: Breakfast

Best Breakfast Bowls in Cape Town

Best Breakfast Bowls in Cape Town

Kapstadt, ich bin schockverliebt! Ganz ohne große Erwartungen und ziemlich spontan ging es Ende Februar für mich nach Südafrika – dem deutschen Winter entfliehen und den Resturlaub vom letzten Jahr doch noch sinnvoll nutzen. Und ich kann euch sagen: das Land ist aber sowas von 

Vegane Pandan Pancakes

Vegane Pandan Pancakes

Winter in Bremen: grau, nass, kalt und windig mit vereinzelten Schneeflocken, die sobald sie den Boden berühren zu Matsch werden. Da hilft es nur in Erinnerungen zu schwelgen an wärmere Tage, Sonnenstrahlen auf der Haut und Sand zwischen den Zehen – wenn man schon nicht 

Veganer Milchreis mit Reisdrink

Veganer Milchreis mit Reisdrink

Milchreis mit der doppelten Portion Reis? Cremiger, veganer Milchreis mit Reisdrink gekocht – und zwar im Reiskocher! Geht nicht? Gibt’s nicht! Dutzende Rezepte, Fehlversuche und Reiskocher Grundreinigungen später hat es endlich geklappt. Das Geheimnis: das Ganze zu Beginn kurz aufkochen, ziehen lassen und zum Schluss 

Kokos Porridge mit karamellisierter Banane

Kokos Porridge mit karamellisierter Banane

Die Tage werden kürzer, dunkler und kälter: Zeit für etwas Urlaubsfeeling für deinen Start in den Tag. Mit diesem wärmenden Kokos Porridge mit karamellisierter Banane sagst du dem Herbst-Blues adé! Warum? Na weil die exotische Nuss genauso wie ihr krummer Freund meist direkt aus meiner 

Apfel Porridge mit warmer Birne

Apfel Porridge mit warmer Birne

Goldene Blätter, kalter Wind, grauer Nebel und die Tage werden kürzer: es ist Herbst in Bremen! Je ungemütlicher es draußen wird, desto mehr wird es nun Zeit für wärmendes Comfort Food. Da darf ein warmer Porridge zum Frühstück nicht fehlen. Meine liebste Herbstkombi: cremiges Apfel 

Masala Chai Nicecream

Masala Chai Nicecream

Golden Herbsttage, sinkende Temperaturen und fallende Blätter: der November beglückt uns dieses Jahr mit sonnig-kühlen Tagen. Die perfekte Zeit für heißen Tee mit aromatischen Gewürzen. Mein Favourite: das indische Original 𝙼𝚊𝚜𝚊𝚕𝚊 𝙲𝚑𝚊𝚒. Seine würzig-süßlichen Aromen machen sich aber nicht nur als Heißgetränk, sondern auch in 

Baked Pumpkin Oatmeal

Baked Pumpkin Oatmeal

𝙶𝙰𝙽𝚉 𝙶𝚁𝙾𝚂𝚂𝙴 𝙺Ü𝚁𝙱𝙸𝚂𝙻𝙸𝙴𝙱𝙴: Der Oktober steht bei mir ganz im Zeichen des orangen Riesens – von morgens bis abends! Also wieso meinen geliebten Ofenkürbis nur herzhaft zur Bowl oder dem Salat essen, wenn man damit auch direkt in den Tag starten kann. So wie mit 

Rote Beete Smoothie Bowl

Rote Beete Smoothie Bowl

Eine der wohl umstrittesten Gemüsesorten – die Rote Beete. Entweder man liebt sie oder man hasst sie, dazwischen gibt es eigentlich nichts. Ich persönlich mochte die pinke Rübe früher überhaupt nicht, weil sie mich immer an Heringssalat erinnert hat… aber jetzt liebe ich sie! Ob 

Ingwer Shot mit Erdbeeren

Ingwer Shot mit Erdbeeren

Erdbeeren in allen Formen und Farben, diesmal in flüssig als 𝙸𝙽𝙶𝚆𝙴𝚁 𝚂𝙷𝙾𝚃 𝙼𝙸𝚃 𝙴𝚁𝙳𝙱𝙴𝙴𝚁𝙴𝙽. Passend zur Saison habe ich das Rezept der lieben Jana gepimit für den extra Vitamin Booster und als Kickstart in den Tag diesen Ingwer Shot mit Erdbeeren gezaubert. Denn seit dem 

Espresso Overnight Oats

Espresso Overnight Oats

Was bei mir am Morgen als Coffe Lover nicht fehlen darf? Natürlich ein frisch aufgebrühter, heißer Kaffee. Oder auch mal zwei, wenn es zu dem Kaffee als Frühstück meine Espresso Overnight Oats gibt. Lecker cremig, herb-süßlich und mit einer feinen Kakaonote. one espresso; and make