Schlagwort: Gesund

Veganes Zucchinibrot

Veganes Zucchinibrot

Stell dir einmal vor, Deutschland in den 70er Jahren: Das einzig bekannte, grüne Gemüse neben der Gartengurke war die Essiggurke. Eine komische Vorstellung, wo die Zucchini mittlerweile doch zu einem der beliebtesten Gemüsesorten zählt. Dabei ist das grüne Gemüse nicht nur lecker herzhaft zubereitet, sondern 

Vegane Blaubeer Breakfast Bars

Vegane Blaubeer Breakfast Bars

Endlich ist es wieder soweit: Die Blaubeer Saison hat begonnen. Also ging es wie jedes Jahr mit meiner Mama zum Blaubeeren pflücken. Schon als ich klein war, sind wir mit Oma in die Bickbeeren gefahren und so geht es auch heute noch zum selben Feld 

Sushi Bowl mit grünem Spargel und Erdbeeren

Sushi Bowl mit grünem Spargel und Erdbeeren

𝙴𝚗𝚍𝚕𝚒𝚌𝚑 𝙵𝚛ü𝚑𝚕𝚒𝚗𝚐! Und das bedeutet nicht nur mehr Vogelgezwitscher, längere Tage, mehr Sonnenstrahlen, wärmere Temperaturen und Rhabarberkuchen, sondern auch endlich wieder Spargelzeit. Es gibt wohl kaum eine bessere Kombination als frischer Spargel mit saftig süßen Erdbeeren. Nicht nur farblich geben die beiden zusammen ein super